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金泰希产后复出肌肤零瑕疵 女星越生越美的秘密是?金泰熙金泰希产后

2019-08-21 21:56 来源:寻医问药

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  50年后,我们会不会也像千惠子那样,靠一扇窗来维系与外界的联络?这个问题,不敢去想,却必须要面对。(责编:谢磊、赵晶)

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来源:凤凰网酒业

3月17日,一座十年积淀的郎酒庄园向大众揭开神秘面纱。这是一座集参观、度假、品酒以及销售等功能为一体,呈现郎酒酱酒五大生态酿酒区,包括高山储酒峡谷、露天储酒库等的大型白酒庄园。这座“新网红打卡地”的形成,使得越来越多的人关注到二郎镇这颗赤水河畔的明珠。而消费者被吸引目光的同时,也带来诸多的疑问:这座白酒庄园到底有何独特性?外界质疑郎酒跨界搞文旅是否为真?此举是否为郎酒发展跨界旅游的象征?面对宏观环境和经济趋势的双重变革,重回十亿阵营的郎酒通过对“品质文化”和“极致文化”的不断追求,又能否在供给侧结构性改革的浪潮中抢夺机遇、创新发展?对此,凤凰网酒业频道在对郎酒庄园进行参观之后,对郎酒集团董事长汪俊林进行了采访,现整理如下。

图:郎酒董事长汪俊林接受媒体采访

庄园——围绕“好酒”串联起生态、产区、新体验模式的新思路是这么打造的

汪俊林:“2000年开始,我们就已经开始要规划做一个国际的名酒名镇。在2000-2006年的时间阶段内,我们主要在总结经验和开阔思路上面。我们走访了全世界知名的酒庄,体验了优质酒庄带给人的感受,包括对如何打造国际知名品牌层面进行发力等等。

之后我认为,郎酒要做成一个国际知名的品牌是有基因的。从质量上讲,我们酱香型白酒的品质跟世界上其他的酒种相比并不差,而如果我们一直将郎酒企业作为一个简单的生产工厂来看待,永远体现不了自身真正的价值。所以,我们提出,要打造一个具有国际水准的酒庄,参考世界范围内知名酒庄的运作思路的同时,将郎酒庄园的核心放在“酒”上来,最终用酒的品质来获得全世界的公认。”

“酒庄”的概念源起欧洲葡萄酒酿造,向来是传统技艺与极致品质的一大象征。国际酒庄的选址一般是遵循两类条件,一是“3s原则”,即大海、沙滩和阳光,考虑整体生态环境的怡人程度,由此服务于酒庄的旅游功能;另一方面,要满足酿酒原料的生长需求,满足酒庄的酿酒功能。因此,原产地标准、生态种植标准、完整的生产灌装体系是考核一个庄园的重要衡量指标,也说明了国际知名产区和知名酒庄往往密不可分、相辅相成的特性。一条闻名遐迩的“美酒河”绵延茅台镇至二郎镇40公里,湿润的气候赋予这片土地生生不息的有益微生物。“历史偏爱茅台,大自然更爱郎酒”,从古蔺高粱到郎泉水,再到天然的储酒洞天宝洞、地宝洞,郎酒在生态环境上更具备天然的优势。

图:郎酒天然藏酒洞——天宝洞

汪俊林:“我们也挖掘了我们自身白酒庄园的特性。其实我们建设酒庄的思路,和以旅游为目的的酒庄建设思路还是不一样的。郎酒酒庄的建造始终围绕着郎酒的生产工艺流程。整个酒庄的建设,事实上是我们在串联起一瓶郎酒从出厂环节到流通环节的整体历程。在过程中,又串联起郎酒当地天然储藏地天宝洞、地宝洞等独特的自然景观、人文景观。郎酒庄园是承载我们郎酒整个生态系统的载体。当消费者置身郎酒庄园,实际上是开启了对整套郎酒生产工艺的体验模式。来看一看郎酒是怎么从一开始的基酒,到储存生香,到20、30年之后摇身一变,成为独特风味的老酒。从这个过程中,亲眼感受郎酒的色、香、味随着时间产生的改变。郎酒庄园不会成为一个靠旅游创收的部分,而是坚持为郎酒的品牌服务。包括我们这次对外开放仁和洞,开启郎酒庄园的高端定制,也并不是为了忽悠消费者掏钱,而是创造一把让消费者亲自打开郎酒庄园的钥匙。郎酒的质量、郎酒的故事究竟如何,我们说的再多,不如把发言权交到消费者手中。”

产区化是消费者高品质时代到来的必然选择

凤凰网:品质战略发展大会上,中国酒业协会理事长王延才先生提到,白酒酒庄模式将是白酒打造产区模式的重要抓手,并认为,郎酒庄园是在中国白酒讲好产区化的一步重要探索。您如何看待中国白酒的产区化发展?

汪俊林:“事实上,世界范围内的发达国家经济已经做到成熟、明确的产区化了,这是大家公认的。而后中国经济也会逐渐向这方面发展。过去生活条件较差、经济不发达的年代,人民对酒精的需求不要求品质好坏,甚至不讲究食品安全;而现在随着生活水平的不断提升,人们对食品的安全需求也不断提高,人民需要更好的品质、更好的服务来满足幸福感。而追求优质的产品,首先就是对优质“产区”的选择。真正的好酒就在产区,它的地理位置和气候环境就决定了酿出一瓶好酒的先决步骤。那么现在大家对赤水河流域酱香型白酒发展的优势是认可的,接下来要考虑的问题则是如何凸显大产区环境下,不同企业发展的优势。”

郎酒庄园,是郎酒面对近些年来消费需求升级,尤其是伴随酱酒市场“高增长”和“高端化”趋势所交出的一份郑重的答卷。在新时代下,随着“一带一路”巨大发展机遇的到来,白酒酒庄无疑是引领产区品牌建设、助推白酒国际化发展的动力。再加上白酒酒庄具有良好的消费者体验式特征、品牌与消费者的强关联等特性,白酒酒庄经济会成为未来白酒行业发展的新趋势和“新风口”。汪俊林表示,计划在未来5年继续投资100亿元,建设庄园和产能,力争在2020年,基本形成接待能力。

“品质”是郎酒最生动的文化

汪俊林:“我认为,我们作为酒厂,百分之八十要讲好自己的品质。把酒质做到极致,这是我们的第一责任。为什么?我们过于强调白酒的传统文化,强调过去几千年白酒的优秀品质,就像在重复讲祖辈的丰功伟绩一样。我们传承白酒技艺的这代人,要不断去反思如何做的比他更优秀,让酒一代更比一代强。

“中国的酒文化,不光存在在历史、在酒厂,而是在整个社会。我们各省过年有过年的文化、庆祝团圆我们有团圆的文化、庆贺新禧有庆贺新禧的文化,而这些都离不开酒的参与。酒本身就是文化。所以酒的文化本身与社会就是相互交融、难以分割的。因此,与强调文化相比,作为企业,品质才是我们应该强调的第一位。”汪俊林表示,郎酒将再用3年左右时间把年产量从3万吨提至5万吨。今年销量控制在1万吨内,以后逐年新增2000吨。在现有13万吨老酒的基础上,在未来5年至10年内,拥有30万吨基酒。

“现在的郎酒也不差了,但是我们认为还不够。我们要再用5-10年的时间,做出一瓶真正的好酒,这是所有郎酒人不懈的追求。”

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